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斋烧鹅， 北方人称素鹅。顾名思义，就是用素食做成像烧鹅一般的美味食物。
基本做法是用汁把腐皮打湿、裹馅、上蒸锅蒸熟， 再用油煎香。
既然是斋烧鹅，就要在味道上狠下工夫，运用鱼香肉丝的道理，可用炖肉的调料来煮腐皮，烧出肉的香气、滋味
配音文案 正文
时间：2021年02月24日 | 栏目：配音文案 | 评论：0 | 点击：865 次
微信号：15645229820斋烧鹅， 北方人称素鹅。顾名思义，就是用素食做成像烧鹅一般的美味食物。
基本做法是用汁把腐皮打湿、裹馅、上蒸锅蒸熟， 再用油煎香。
既然是斋烧鹅，就要在味道上狠下工夫，运用鱼香肉丝的道理，可用炖肉的调料来煮腐皮，烧出肉的香气、滋味