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咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海,早期以为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。
对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼子成为佳组合,家中吃饭、外出带饭都少不了,渐渐走上街头,成为小吃
时间:2021年02月08日 | 栏目:配音文案 | 评论:0 | 点击:789 次
咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海,早期以为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。
对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼子成为佳组合,家中吃饭、外出带饭都少不了,渐渐走上街头,成为小吃