台湾阿里山土窑鸡:阿里山土窑鸡的味道鲜美!做法非常讲究!首先要把鸡用四种中药及十几种调料进行充分浸泡,然后放在高热烧红的砖窖里,埋入热沙,窖封起来,2-3小时后,才可以开窖取鸡,打开封袋,鸡的香味扑鼻而来!阿里山土窑鸡鲜嫩爽口,且营养滋补!...
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