片儿川是浙江杭州地区一种的汉族传统汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,早由杭州老店奎元馆,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民喜爱的日常小吃之一。...
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